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Schoko-Orangen-Tarte

Rezept Orangen-Schoko-Tarte

Knallig gelbe Orangentarte mit Schokoboden. Sieht wunderschön aus und schmeckt! Herkunft: Österreich/Frankreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 40 Min. plus Kühlstell- und Backzeit Zutaten: Mürbteig: 200 g Mehl 30 g Kakaopulver 100 g Butter 50 g Zucker 1 Msp. Backpulver …

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Mohntorte ohne Mehl

Mohntorte ohne Mehl

Sehr saftige Mohntorte ohne Mehl mit fruchtiger Überraschung. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 30 Min. plus Backzeit Zutaten: 4 Eier 1 Prise Salz 150 g Butter 150 g Zucker 1 EL Vanillezucker 200 g Mohn, gemahlen 50 g …

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Schoko-Mohn-Torte

Rezept Schoko_Mohn_Torte

Sehr saftige Torte mit dem Extrakick Schoko. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: mittel Dauer: 45 Min. plus Backzeit Zutaten: 4 Eier 1 Prise Salz 200 g dunkle Kuvertüre oder Schokolade 175 g Butter 130 g Zucker 1 EL Vanillezucker 30 …

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Süße Lust – Geschichte(n) der Mehlspeise

Alles ist gut, wenn es aus Schokolade ist (Jo Brand) Am vorvorletzten Tag der Ausstellung „Süße Lust – Geschichte(n) der Mehlspeise“ im niederösterreichischen Mistelbach haben wir es endlich geschafft: Wir haben sie uns angesehen. Nachdem wir im Sommer, anfangs hochmotiviert, mit …

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4. Oktober – Kanelbullens dag/Tag der Zimtschnecke

Am 4. Oktober feiern die Schweden den „Kanelbullens dag„, zu deutsch den “Tag der Zimtschnecke”! Wir begehen dieses wunderbare Ereignis mit einer Backsession am Vorabend (geplant sind rund 100 Stück) und verteilen sie morgen an Freunde und Kollegen. Hier findert …

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Heidelbeerkuchen mit Rahmguss

Rezept Heidelbeer-Topfen-Kuchen

Rührteig mit saftigem Obst-Rahmbelag – eine feine Sache. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: mittel Dauer: 40 Min. plus Backzeit Zutaten: Rührteig: 150 g Butter 50 g Staubzucker 150 g Magertopfen 1 TL Zitronensaft 1 EL Rum Samen einer Kardamomkapsel gemörsert …

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Marillen-Schoko-Kuchen

Rezept Schoko-Marillenkuchen

Marillen-Schoko-Rum – eine gute Kombination! Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering-mittel Dauer: 30 Min. plus Backzeit Zutaten: 220 g Butter 200 g Kristallzucker 2 EL Vanillezucker 6 Eier 1 Prise Salz 200 g dunkle Schokolade 220 g Mehl 1/2 Pkg …

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