Archiv nach Kategorien: Kuchen - Seiten 2

Puddingschnecken

Vanilleschnecken - Vanillerohrnudeln

Ein Kuchen, den man nicht schneiden muss: Germteig-Schnecken mit Vanillepudding und Marzipan in einer runden Form gebacken. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 40 Min. plus Geh- und Backzeit Zutaten: Teig: 500 g Mehl, glatt 1/4 l Milch 1 …

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Heidelbeerkuchen mit Rahmguss

Rezept Heidelbeer-Topfen-Kuchen

Rührteig mit saftigem Obst-Rahmbelag – eine feine Sache. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: mittel Dauer: 40 Min. plus Backzeit Zutaten: Rührteig: 150 g Butter 50 g Staubzucker 150 g Magertopfen 1 TL Zitronensaft 1 EL Rum Samen einer Kardamomkapsel gemörsert …

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Marillen-Schoko-Kuchen

Rezept Schoko-Marillenkuchen

Marillen-Schoko-Rum – eine gute Kombination! Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering-mittel Dauer: 30 Min. plus Backzeit Zutaten: 220 g Butter 200 g Kristallzucker 2 EL Vanillezucker 6 Eier 1 Prise Salz 200 g dunkle Schokolade 220 g Mehl 1/2 Pkg …

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Topfen-Kirsch-Gugelhupf

Topfen-Kirsch Gugelhupf

Eine saftig-fruchtige Variation des Gugelhupfs für die Sommerjause. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 20 Min. plus Backzeit Zutaten: 215 g Butter 5 Eier 200 g Staubzucker 250 g Topfen (20% Fett) 6 cl Eierlikör, Obers oder Milch 135 …

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Baumkuchen

Baumkuchen

Ein Klassiker, der auch ganz einfach im Backofen gelingt! Herkunft: Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: groß Dauer: 1 Stunde+ plus Backzeit Zutaten: 400 g Eier (ca. 8 Eier) 200 g Mehl, glatt 200 g Butter 150 g Staubzucker 1 Vanilleschote 1 …

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Schoko-Nuss-Becherkuchen

Schoko_Becherkuchen

Schnell, einfach, saftig – Becherkuchen. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 15 Min. plus Backzeit Zutaten: 1 Becher Kristallzucker 1 Packerl Vanillezucker 3 Eier 1/2 Becher Öl 1 Becher Joghurt 1/2 Becher Weizenmehl 1/2 Dinkel-Vollkornmehl 1/2 Packerl Backpulver 1 …

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Steppdecken-Kuchen

Steppdeckenkuchen

Ein kreativer Blechkuchen mit Topfen, der sehr schön anzusehen ist. Herkunft: Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 30 Min. plus Backzeit Zutaten: Teig: 300 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 5 Eier 2 EL Zitronensaft 1/8 l Pflanzenöl ohne Geschmack (Raps) …

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