Archiv nach Kategorien: Frühling - Seiten 2

Osterlamm

Osterlamm aus Schokolade-Rührteig mit Zuckerguss und Kokosflocken, perfekt zum Osterfrühstück.

Osterlamm aus Schokolade-Rührteig mit Zuckerguss und Kokosflocken, perfekt zum Osterfrühstück. Herkunft: Österreich/Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 30 Min. plus Backzeit Spezielle Backhelfer: Osterlamm-Form Zutaten: Teig: 75 g weiche Butter 75 g Zucker 2 EL Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier …

Weiterlesen »

Mürbteig Osterlämmer

Osterplätzchen, Mürbteig-Keks für Ostern, Kekse zum Osterfrühstück, Osterlamm-Keks

Süße Schafe und Lämmer aus feinem Butter-Mürbteig – ein schönes Ostergeschenk und lecker zum Osterfrühstück. Herkunft: Österreich/Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 45 Min. plus Kaltstell- und Backzeit Spezielle Backhelfer: Spritzbeutel Zutaten: Teig: 250 g Butter 100 g Kristallzucker, fein 2 …

Weiterlesen »

Motivtorte Blumenwiese

Zebrakuchen mit Schokocanache-Füllung, Fonant-Hülle und Blumen aus Fondant

Zebrakuchen mit Schokocanache-Füllung und einer Deko aus Fondant. Herkunft: Österreich   Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 2 Stunden+ plus Backzeit Spezielle Backhelfer: Blüten-Ausstechform Zutaten: Teig: Zebrakuchen (halbe Menge) Füllung: 100 g dunkle Kuvertüre 100 g Schlagobers 30 g Marillenmarmelade Dekoration: …

Weiterlesen »

Bunte Petits Fours

kleines gebäck, rezept für petits fours, süßes fingerfood

Klein, fein und schön bunt – ideal zu Ostern um den Frühling zu begrüßen. Herkunft: Deutschland/Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel-schwierig Aufwand: groß Dauer: 1,5 Stunden plus Backzeit Zutaten: Biskuitteig: 3 Eier 50 g Zucker 2 EL Vanillezucker 50 g Mehl 50 g …

Weiterlesen »

Rhabarber-Marzipan Crumble

Rhabarber-Marzipan-Crumble

Variantenreicher und schnell zubereiteter Auflauf für Streusel-Liebhaber! Herkunft: USA Schwierigkeitsgrad: leicht Aufwand: gering Dauer: 20 Min plus Backzeit Zutaten: 5-7 Rhabarberstiele 2  Äpfel 2 EL Rum 100 g Zucker 125 g Weizenmehl 50g Butter 125g Marzipan Mandelblättchen Zubereitung: Rhabarber und …

Weiterlesen »

Hochzeitstorte

Hochzeitstorte

Raffinierte Kreation aus Biskuit und Mürbteig mit feiner Himbeercreme und Marzipan. Umhüllt von buntem Fondant. Herkunft: Österreich, Deutschland Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 2 Stunden+ plus Back- und Kühlstellzeit Zutaten: Biskuitteig: 4 Eier 100 g Zucker 100 g Mehl 50 …

Weiterlesen »

Rhabarber-Mohn-Kuchen

Ein leckeres Rezept mit Mürbteig und Mohn für Rhabarber-Freunde!

Ein leckeres Rezept für Rhabarber-Freunde! Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 45 Min. plus Backzeit Zutaten: Mürbteig: 220 g Mehl 125 g Butter 60 g Zucker Prise Salz 1 Ei Belag: 5 Stiele Rhabarber Schale einer Bio-Zitrone 1 Vanilleschote …

Weiterlesen »