Archiv nach Kategorien: Ostern - Seiten 2

Mürbteig Osterlämmer

Osterplätzchen, Mürbteig-Keks für Ostern, Kekse zum Osterfrühstück, Osterlamm-Keks

Süße Schafe und Lämmer aus feinem Butter-Mürbteig – ein schönes Ostergeschenk und lecker zum Osterfrühstück. Herkunft: Österreich/Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 45 Min. plus Kaltstell- und Backzeit Spezielle Backhelfer: Spritzbeutel Zutaten: Teig: 250 g Butter 100 g Kristallzucker, fein 2 …

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Motivtorte Blumenwiese

Zebrakuchen mit Schokocanache-Füllung, Fonant-Hülle und Blumen aus Fondant

Zebrakuchen mit Schokocanache-Füllung und einer Deko aus Fondant. Herkunft: Österreich   Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 2 Stunden+ plus Backzeit Spezielle Backhelfer: Blüten-Ausstechform Zutaten: Teig: Zebrakuchen (halbe Menge) Füllung: 100 g dunkle Kuvertüre 100 g Schlagobers 30 g Marillenmarmelade Dekoration: …

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Prinzess Mandeln

Prinzess Mandeln

Feine Karamell-Schokomandeln, schön eingepackt besonders gut zum Verschenken! Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel (ein wenig Erfahrung im Umgang mit Karamellisieren erleichtert den ersten Versuch) Aufwand: mittel Dauer: 1,5 Stunden plus Kühlzeit Zutaten: 200 g Mandeln 40 g Wasser 100 g Feinkristallzucker …

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Bunte Petits Fours

kleines gebäck, rezept für petits fours, süßes fingerfood

Klein, fein und schön bunt – ideal zu Ostern um den Frühling zu begrüßen. Herkunft: Deutschland/Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel-schwierig Aufwand: groß Dauer: 1,5 Stunden plus Backzeit Zutaten: Biskuitteig: 3 Eier 50 g Zucker 2 EL Vanillezucker 50 g Mehl 50 g …

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Mürbteig-Osterkeks

Mürbteig Osterkeks, Osterplätzchen, Osterhasen aus Mürbteig

Einfaches klassisches Rezept zum Knabbern und Verschenken zu Ostern mit kreativem Potential (können nach Lust und Laune mit Zuckerguss verziert und bemalt werden) Herkunft: Deutschland (Franken) Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 30 min. plus Kaltstell- und Backzeit Spezielle Backhelfer: Keks-Ausstecher …

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