Archiv nach Kategorien: Saison - Seiten 2

Topfen-Kirsch-Gugelhupf

Topfen-Kirsch Gugelhupf

Eine saftig-fruchtige Variation des Gugelhupfs für die Sommerjause. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 20 Min. plus Backzeit Zutaten: 215 g Butter 5 Eier 200 g Staubzucker 250 g Topfen (20% Fett) 6 cl Eierlikör, Obers oder Milch 135 …

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Milchreis-Ostertorte

Milchreis-Ostertorte

Milchreis: Eine ungewöhnliche, aber äußerst schmackhafte Fülle für einen Kuchen. Herkunft: Italien Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 40 Min. plus Backzeit und Teigruhezeit Zutaten: Für den Mürbteig: 275 g Mehl 180 g Butter 100 g Staubzucker 1 Ei 1 Messerspitze …

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Orangen-Sirup-Kuchen

Orangen-Sirup-Kuchen

Orientalisch angehauchter süß-saftiger Rührkuchen mit dem sonnigen Aroma von Orangen. Besonders empfehlenswert im Winter! Herkunft: Großbritannien/Orient Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: mittel Dauer: 40 Min. plus Backzeit Zutaten: Teig: 110 g Butter 170 g Kristallzucker 3 Eier 90 g Semmelbrösel 100 g …

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Mürbteig-Tannenbaum mit Überraschung

Mürbteig-Tannenbaum mit Überraschung

Tannenbaum aus Keksen mit Smarties-Füllung. Hübsches Mitbringsel in der Weihnachtszeit und super für Kinder! Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: sehr aufwändig Spezielle Backhelfer: Ausstechformen (Sterne in verschiedenen Größen) Dauer: 2 Stunden+ plus Backzeit Zutaten: Mürbteig, ohne Backpulver, halbe Menge grüne …

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Haferflocken-Cookies

Knusprig-süße Kekse mit Haferflocken, Rosinen und Schokolade.

Knusprig-süße Kekse mit Haferflocken, Rosinen und Schokolade. Herkunft: Österreich/USA Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 30 Min. plus Backzeit Zutaten: 250 g Butter 300 g Kristallzucker 1 EL Vanillezucker 2 Eier 125 g Haferflocken fein 125 g Haferflocken ganz 125 g …

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Mohn-Marzipan-Sterne

Mohn-Marzipan-Sterne

Mohnkekse mit Ribiselmarmelade und Marzipan, getunkt in dunkler Schokolade. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: mittel Dauer: 1 Stunde + 1/2 Stunde Ruhezeit Zutaten: Teig: 500 g Mehl 200 g Butter 150 g Staubzucker 60 g Mohn, gerieben 60 ml Milch …

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Zimtkekse

Zimtkekse

Mürbteig-Kekse mit zartem Zimtgeschmack. Herkunft: England Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 1/2 Stunde + 1/2 Stunde Ruhezeit Zutaten: Teig: 350 g Mehl 180 g Butter 100 g Staubzucker 1/2 TL Salz 1 TL Zimt 1 Ei Zubereitung: Die kalte Butter …

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