Archiv nach Schlagworten: Eierlikör

Topfen-Kirsch-Gugelhupf

Topfen-Kirsch Gugelhupf

Eine saftig-fruchtige Variation des Gugelhupfs für die Sommerjause. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 20 Min. plus Backzeit Zutaten: 215 g Butter 5 Eier 200 g Staubzucker 250 g Topfen (20% Fett) 6 cl Eierlikör, Obers oder Milch 135 …

Weiterlesen »

Apfeltorte mit Mürbteigboden

Feiner Mürbteig mit Apfelscheiben belegt, einer saftigen Karamell-Puddingmasse übergossen und mit Schlagobers und Eierlikör perfektioniert.

Feiner Mürbteig mit Apfelscheiben belegt, einer saftigen Karamell-Puddingmasse übergossen und mit Schlagobers und Eierlikör perfektioniert. Menge für eine kleine Springform (Durchmesser 17 cm). Für eine normale Form (Durchmesser 26 cm) ein Drittel mehr Masse machen. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: …

Weiterlesen »

Eierlikörtorte mit Dekorbiskuit

Raffinierte Festtagstorte mit Vanillecreme, Biskotten und Biskuit.

Raffinierte Festtagstorte mit Vanillecreme, Biskotten und Biskuit. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 2 Stunden+ plus Back- und Kühlzeit Zutaten: Teig 1: Biskuit (halbe Menge) Dekorbiskuit: dunkle Masse: 20 g Butter 20 g Staubzucker 18 g Mehl 1/2 Eiweiß 3 EL Kakaopulver …

Weiterlesen »

Schneebälle

Biskuit-Schneeball, Kokoskugel

Kühle Köstlichkeit fürs Sommerpicknick. Variante mit Baileys und Erdbeerstückchen. Herkunft: Deutschland/Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 30 Min. plus Backzeit  Zutaten: Biskuitteig: 4 Eier 100 g Zucker 150 g Mehl 5 EL Wasser 1 Packerl Vanillezucker 1/2 TL Backpulver 1 …

Weiterlesen »

Ameisenkuchen

Ameisenkuchen

Der Lieblingskuchen einer ganzen Familie! Der Vorteil: schnell und einfach zubereitet. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: leicht Aufwand: gering Dauer: 30 Min. plus Backzeit Zutaten: Teig: 250 g Butter 250 g Staubzucker 1 Packerl Vanillezucker 4 Eier 1/8 l Eierlikör 250 g …

Weiterlesen »