Archiv nach Schlagworten: Fondant

Esterhazytorte

Esterhazy-Torte

Die vermutlich beste und raffinierteste österreichische Torte ohne Schokolade. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: hoch Aufwand: hoch Dauer: 2 Stunden und Kühlstellzeit Zutaten: Teig: 7 Eiklar 175 g Kristallzucker 50 g Mehl, glatt 200 g Haselnüsse Creme: 200 ml Milch 150 g …

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Motivtorte Blumenwiese

Zebrakuchen mit Schokocanache-Füllung, Fonant-Hülle und Blumen aus Fondant

Zebrakuchen mit Schokocanache-Füllung und einer Deko aus Fondant. Herkunft: Österreich   Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 2 Stunden+ plus Backzeit Spezielle Backhelfer: Blüten-Ausstechform Zutaten: Teig: Zebrakuchen (halbe Menge) Füllung: 100 g dunkle Kuvertüre 100 g Schlagobers 30 g Marillenmarmelade Dekoration: …

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Streuseltaler

Rezept für Streuseltaler, Hefegebäck mit Streusel mit Video, Rezept für Streusel

Dieser Artikel ist der vielleicht besten Mehlspeise gewidmet, die zahlreiche Variationen erlaubt.   Herkunft: Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 30 Minuten + Backzeit Zutaten: Teig: 500 g Mehl (glatt) 150 g Staubzucker 50 g Butter 1 Packung Germ (Hefe) …

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