Archiv nach Schlagworten: Gugelhupf

Topfen-Kirsch-Gugelhupf

Topfen-Kirsch Gugelhupf

Eine saftig-fruchtige Variation des Gugelhupfs für die Sommerjause. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 20 Min. plus Backzeit Zutaten: 215 g Butter 5 Eier 200 g Staubzucker 250 g Topfen (20% Fett) 6 cl Eierlikör, Obers oder Milch 135 …

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Schoko-Mohngugelhupf

Schoko-Mohngugelhupf

Dunkler Gugelhupf mit Schokolade, Kakao und viel Mohn! Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: mittel Dauer: 1 Stunde plus Backzeit Zutaten: Teig: 150 g Butter 4 Eier 125 g Kristalllzucker 2 EL Inländer-Rum 100 g dunkle Schokolade, geschmolzen 50 g dunkle …

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Kärntner Reindling

Reindling in Backform

Der Klassiker aus dem Süden Österreichs: Ein Reindling aus Germteig mit Honig und Rosinen. Vielen Dank an Heidi für das original Rezept aus Kärnten! Herkunft: Österreich (Kärnten) Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 30 Minuten + Backzeit Zutaten: Teig: 300 g …

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Oster-Gugelhupf

Einfacher, schnell zubereiteter Rührteig-Kuchen mit Osterdekoration.

Einfacher, schnell zubereiteter Rührteig-Kuchen mit Osterdekoration. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 20 Minuten + Backzeit Zutaten: Teig: 250 g Butter 220 Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 5 EL Milch 6 EL Baileys 300 g Mehl 2 TL Backpulver …

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Herbst-Winter Gugelhupf

Napfkuchen, Gugelhupf, Gewürzkuchen, Rosinenkuchen, Rührteig, Ölteig

Rührkuchen mit winterlichen Gewürzen. Herkunft: Österreich/Deutschland Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: mittel Spezielle Backhelfer: Gugelhupf Form Dauer: 30 Min. plus Backzeit Zutaten: 150 g Zucker 1 EL Vanillezucker 1 Prise Salz 120 g Marzipan 4 Eier 150 ml neutrales Öl (Sonnenbumen, Maiskeim, Raps, …

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Früchte-Gugelhupf

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Auch als Kastenkuchen möglich :-). In jedem Fall eine saftige Köstlichkeit für die ganze Familie. Herkunft: Deutschland/Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: mittel Spezielle Backhelfer: Gugelhupf Form Dauer: 30 Min. plus Backzeit Zutaten: 200 g Trockenfrüchte (Rosinen, Marillen, Zwetschken, Feigen) oder kandierte …

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