Archiv nach Schlagworten: mittelschwer

Malakoff Torte

Veröffentlicht von kaa am 30. Januar 2015 Keine Kommentare

Der Klassiker aus Biskotten, Mandeln und Schlagobers – ohne Backen. Der Geschmack der Kindheit: Meine Oma bäckt nicht. Wenn sie einlädt, gibt es immer Malakoff-Torte. Sie ist allerdings überzeugt davon, dass man sie eigentlich niemandem zumuten kann. Ich bin da …

Schoko-Orangen-Tarte

Veröffentlicht von kaa am 26. Januar 2014 Keine Kommentare

Knallig gelbe Orangentarte mit Schokoboden. Sieht wunderschön aus und schmeckt! Herkunft: Österreich/Frankreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 40 Min. plus Kühlstell- und Backzeit Zutaten: Mürbteig: 200 g Mehl 30 g Kakaopulver 100 g Butter 50 g Zucker 1 Msp. Backpulver …

Steppdecken-Kuchen

Veröffentlicht von kaa am 7. April 2013 2 Kommentare

Ein kreativer Blechkuchen mit Topfen, der sehr schön anzusehen ist. Herkunft: Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 30 Min. plus Backzeit Zutaten: Teig: 300 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 5 Eier 2 EL Zitronensaft 1/8 l Pflanzenöl ohne Geschmack (Raps) …

Milchreis-Ostertorte

Veröffentlicht von momo am 23. März 2013 Keine Kommentare

Milchreis: Eine ungewöhnliche, aber äußerst schmackhafte Fülle für einen Kuchen. Herkunft: Italien Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 40 Min. plus Backzeit und Teigruhezeit Zutaten: Für den Mürbteig: 275 g Mehl 180 g Butter 100 g Staubzucker 1 Ei 1 Messerspitze …

Schoko-Nougat-Kekse Krampus

Veröffentlicht von kaa am 2. Dezember 2012 Keine Kommentare

Mit Nougatcreme gefüllte Mürbteig-Kekse mit Teufelsfratze. Herkunft: Österreich/Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: hoch Dauer: 1 Stunde plus Kühlstell- und Backzeit Zutaten: Mürbteig: 250 g Weizenmehl 250 g Butter 130 g Kristallzucker 1 EL Vanillezucker 150 g Haselnüsse 1/2 TL Backpulver 1 EL Milch Creme: …

Rummonde

Veröffentlicht von momo am 2. Dezember 2012 Keine Kommentare

Ein Keks aus Kuchenteig mit einer Rum-Zucker-Glasur mit hohem Suchtfaktor. Vielen Dank an Roswitha für das Rezept! Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 2 Stunden Zutaten: Kuchenteig: 200 g Butter 200 g Zucker 6 Eier 140 g Nüsse, gemahlen …

Schoko-Nougat-Kekse Nikolaus

Veröffentlicht von kaa am 30. November 2012 Keine Kommentare

Nikolaus als mit Nougat-Creme gefüllte Mürbteig Kekse. Perfekt fürs Nikolo-Sackerl! Herkunft: Österreich/Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: hoch Dauer: 1 Stunde plus Kühlstell- und Backzeit Zutaten: Mürbteig: 250 g Weizenmehl 250 g Butter 130 g Kristallzucker 1 EL Vanillezucker 150 g Haselnüsse 1/2 TL Backpulver …