Archiv nach Schlagworten: Schlagobers

Malakoff Torte

Rezept Malakoff Torte

Der Klassiker aus Biskotten, Mandeln und Schlagobers – ohne Backen. Der Geschmack der Kindheit: Meine Oma bäckt nicht. Wenn sie einlädt, gibt es immer Malakoff-Torte. Sie ist allerdings überzeugt davon, dass man sie eigentlich niemandem zumuten kann. Ich bin da …

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Schweizer Rüblitorte

Saftiger Karottenkuchen österlich dekoriert mit Marzipankarotten und bunten Ostereiern.

Saftiger Karottenkuchen österlich dekoriert mit Marzipankarotten und bunten Ostereiern. Herkunft: Schweiz Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 1 Stunde + Backzeit Zutaten: Teig: 200 g Butter 125 g Kristallzucker 75 g brauner Zucker 5 Eier 250 g Karotten 200 g Walnüsse  1 TL Zimt 1 …

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Apfeltorte mit Mürbteigboden

Feiner Mürbteig mit Apfelscheiben belegt, einer saftigen Karamell-Puddingmasse übergossen und mit Schlagobers und Eierlikör perfektioniert.

Feiner Mürbteig mit Apfelscheiben belegt, einer saftigen Karamell-Puddingmasse übergossen und mit Schlagobers und Eierlikör perfektioniert. Menge für eine kleine Springform (Durchmesser 17 cm). Für eine normale Form (Durchmesser 26 cm) ein Drittel mehr Masse machen. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: …

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Eierlikörtorte mit Dekorbiskuit

Raffinierte Festtagstorte mit Vanillecreme, Biskotten und Biskuit.

Raffinierte Festtagstorte mit Vanillecreme, Biskotten und Biskuit. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 2 Stunden+ plus Back- und Kühlzeit Zutaten: Teig 1: Biskuit (halbe Menge) Dekorbiskuit: dunkle Masse: 20 g Butter 20 g Staubzucker 18 g Mehl 1/2 Eiweiß 3 EL Kakaopulver …

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