Archiv nach Schlagworten: Maroni

Maronischnitte

Maronischnitte mit Kakao

Ein köstliches Rezept für die Herbstzeit. Durch die Vorarbeit mit den Maronis zwar etwas zeitaufwendig, backtechnisch dafür ganz einfach. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 1 1/2 Stunden + mind. 1 Stunde zum Kühlstellen Zutaten: Teig: 5 Eier 50 …

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Maronipüree – Kastanienreis

Maronipüree

Eine besondere Köstlichkeit im Herbst sind Maroni. Daraus lässt sich ein wunderbares Püree zubereiten, das entweder gleich mit Schlagobers genossen wird oder in Portionen eingefroren später für zahlreiche Torten verwendet werden kann. Herkunft: Europa Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Spezielle Backhelfer: …

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Maroni Topfen Kuchen

Maroni Topfen Kuchen

Maroni und Topfen – eine ungewöhnlich interessante Kombination. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: leicht-mittelschwer Aufwand: mittel Dauer: 45 Min. plus Backzeit Zutaten: Maroniteig: 150 g Staubzucker 3 Eier 125 g Butter 400 g Maronipüree 3 EL Milch 200 g Mehl 1/2 Packerl …

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