Archiv nach Schlagworten: ohne Backen

Malakoff Torte

Rezept Malakoff Torte

Der Klassiker aus Biskotten, Mandeln und Schlagobers – ohne Backen. Der Geschmack der Kindheit: Meine Oma bäckt nicht. Wenn sie einlädt, gibt es immer Malakoff-Torte. Sie ist allerdings überzeugt davon, dass man sie eigentlich niemandem zumuten kann. Ich bin da …

Weiterlesen »

Schwedische Schokoladen-Bällchen „chokladbollar“

In Kokos gewälzte Schokolade-Haferflocken-Kugeln, eine schwedische (Weihnachts-)spezialität.

  Eine typische Spezialität aus dem Land der „Süßigkeiten“: In Kokos gewälzte Schokolade-Haferflocken-Kugeln, sehr schnell und ohne Backen herzustellen. Herkunft: Schweden Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 45 Min. Zutaten: Vanillecreme: 150 ml Milch 1 Eigelb 2 EL Vanillezucker 1 TL Maisstärke Teig: 250 …

Weiterlesen »

Italienisches Tiramisu

Der Klassiker mit Mascarpone-Eier-Creme und in Kaffee getränkten Biskotten.

Einfach zuzubereiten (auch für nicht Koch- und Backprofis!) und ein unendlicher Genuss … Herkunft: Italia Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 30 Min. + Kühlstellzeit Zutaten: 4 Eier 120 g Zucker 500 g Mascarpone (fetter italienischer Frischkäse) 30-40 dicke italienische Tiramisubiskotten …

Weiterlesen »