Archiv nach Schlagworten: Advent

Schoko-Nougat-Kekse Krampus

Schoko-Nougat-Kekse Krampus

Mit Nougatcreme gefüllte Mürbteig-Kekse mit Teufelsfratze. Herkunft: Österreich/Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: hoch Dauer: 1 Stunde plus Kühlstell- und Backzeit Zutaten: Mürbteig: 250 g Weizenmehl 250 g Butter 130 g Kristallzucker 1 EL Vanillezucker 150 g Haselnüsse 1/2 TL Backpulver 1 EL Milch Creme: …

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Christstollen

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Das Wichtigste beim Stollen: viel Geduld! Das lange Kneten des Germteigs, das stundenlangen Gehen-Lassen und die anschließende wochenlange Ruhezeit lohnen sich! Auf einen selbstgemachten Stollen kann man so richtig stolz sein! Herkunft: Deutschland (Dresden) Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 1 Stunde plus Geh- und Backzeit Zutaten: Teig: 500 …

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Süßes Apfelbrot

Apfelbrot

Ein Genuss zum Frühstück und zum vorweihnachtlichen Tee! Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: leicht Aufwand: mittel Dauer: 30 Minuten plus Rast- und Backzeit Zutaten: 750 g Äpfel 200 g Nüsse 150 g getrocknete Feigen 250 g Rosinen 150 g Honig 1 EL …

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