… mit einem Guss aus weißer Schokolade und karemellisierten Orangenspalten. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 2 Stunden+ plus Backzeit Zutaten: Mohnteig: 120 g Butter 120 g Zucker..
Das Wichtigste beim Stollen: viel Geduld! Das lange Kneten des Germteigs, das stundenlangen Gehen-Lassen und die anschließende wochenlange Ruhezeit lohnen sich! Auf einen selbstgemachten Stollen kann man so richtig stolz..
Ein wirklich leckeres Keksrezept, aber Achtung: nur für geübte und vor allem geduldige Bäcker 🙂 Herkunft: Deutschland/Österreich Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 2 Stunden plus Kühlstell- und Backzeit..
Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 1 Stunde plus Backzeit Zutaten: Teig: 250 g Butter 250 g Zucker 6 Eier 350 g Mehl 3/4..
Klein, fein und schön bunt – ideal zu Ostern um den Frühling zu begrüßen. Herkunft: Frankreich Schwierigkeitsgrad: mittel-schwierig Aufwand: groß Dauer: 1,5 Stunden plus Backzeit..
Raffinierte Kreation aus Biskuit und Mürbteig mit feiner Himbeercreme und Marzipan. Umhüllt von buntem Fondant. Herkunft: Österreich, Deutschland Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 2 Stunden+..
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