Archiv nach Schlagworten: großer Aufwand

Napoleontorte

Russische Napoleontorte

Eine interessante und im Osten sehr beliebte Schichttorte. Mit diesem Rezept wird der Teig recht fest und muss daher 2-3 Tage gut durchziehen. Wer es eilig hat oder lieber flaumig mag, soll den hier beschriebenen Teig durch Biskuit ersetzen. Herkunft: …

Weiterlesen »

Baby-Torte

Baby-Torte mit Rührteig und Fondant zur Geburt, Taufe, Babyparty und Co.

Motivtorte „Baby“ aus saftigem Rührteig und Fondant-Deko, bestens geeignet als Geschenk für frischgebackene Eltern zu Geburt, Taufe, Babyparty. Herkunft: Österreich/GB/USA Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: groß Dauer: 2 Stunden+ plus Backzeit Zutaten: Teig: Ameisenkuchen (ohne Glasur) Dekoration: Staubzucker 400 g Rollfondant „hautton“ …

Weiterlesen »

Mürbteig-Tannenbaum mit Überraschung

Mürbteig-Tannenbaum mit Überraschung

Tannenbaum aus Keksen mit Smarties-Füllung. Hübsches Mitbringsel in der Weihnachtszeit und super für Kinder! Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: sehr aufwändig Spezielle Backhelfer: Ausstechformen (Sterne in verschiedenen Größen) Dauer: 2 Stunden+ plus Backzeit Zutaten: Mürbteig, ohne Backpulver, halbe Menge grüne …

Weiterlesen »

Schoko-Nougat-Kekse Krampus

Schoko-Nougat-Kekse Krampus

Mit Nougatcreme gefüllte Mürbteig-Kekse mit Teufelsfratze. Herkunft: Österreich/Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: hoch Dauer: 1 Stunde plus Kühlstell- und Backzeit Zutaten: Mürbteig: 250 g Weizenmehl 250 g Butter 130 g Kristallzucker 1 EL Vanillezucker 150 g Haselnüsse 1/2 TL Backpulver 1 EL Milch Creme: …

Weiterlesen »

Schoko-Nougat-Kekse Nikolaus

Schoko-Nougat-Kekse Nikolaus

Nikolaus als mit Nougat-Creme gefüllte Mürbteig Kekse. Perfekt fürs Nikolo-Sackerl! Herkunft: Österreich/Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: hoch Dauer: 1 Stunde plus Kühlstell- und Backzeit Zutaten: Mürbteig: 250 g Weizenmehl 250 g Butter 130 g Kristallzucker 1 EL Vanillezucker 150 g Haselnüsse 1/2 TL Backpulver …

Weiterlesen »

Tannenbaum Cake-Pops

Tannenbaum Cakepops mit Spekulatius und Aranzini

Tannenbaum-Schlecker mit Schneeflocken. Herkunft: USA/Österreich Schwierigkeitsgrad: schwierig Aufwand: hoch Dauer: 1 Stunde plus Kühlstell- und Backzeit Zutaten: 175 g Spekulatius-Kekse 30 g Aranzini (kandierte Bitterorangenschale, Orangeat) 100 g Mascarpone 100 g weiße Schokolade 30 g Kokosfett grüne Lebensmittelfarbe 10 Holzstäbchen …

Weiterlesen »

Very special Cheesecake mit Karamell- und Schokoerdnüssen

Rezept Topfenkuchen: Knuspriger Schoko-Erdnuss-Boden mit zweifarbiger Topfencreme, gespickt mit selbstgemachten Karamell- und Schokoerdnüssen.

Die Luxusvariante des Topfenkuchens für besondere Anlässe: Knuspriger Schoko-Erdnuss-Boden mit zweifarbiger Topfencreme, gespickt mit selbstgemachten Karamell- und Schokoerdnüssen. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: hoch Dauer: 2 Stunden + Backzeit Zutaten: Karamell- und Schokoerdnüsse Kuchenboden: 100 g Zwieback 35 g gesalzene Erdnüsse 25 g …

Weiterlesen »