Archiv nach Schlagworten: Topfen

Heidelbeerkuchen mit Rahmguss

Rezept Heidelbeer-Topfen-Kuchen

Rührteig mit saftigem Obst-Rahmbelag – eine feine Sache. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: mittel Dauer: 40 Min. plus Backzeit Zutaten: Rührteig: 150 g Butter 50 g Staubzucker 150 g Magertopfen 1 TL Zitronensaft 1 EL Rum Samen einer Kardamomkapsel gemörsert …

Weiterlesen »

Topfen-Kirsch-Gugelhupf

Topfen-Kirsch Gugelhupf

Eine saftig-fruchtige Variation des Gugelhupfs für die Sommerjause. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: einfach Aufwand: gering Dauer: 20 Min. plus Backzeit Zutaten: 215 g Butter 5 Eier 200 g Staubzucker 250 g Topfen (20% Fett) 6 cl Eierlikör, Obers oder Milch 135 …

Weiterlesen »

Steppdecken-Kuchen

Steppdeckenkuchen

Ein kreativer Blechkuchen mit Topfen, der sehr schön anzusehen ist. Herkunft: Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 30 Min. plus Backzeit Zutaten: Teig: 300 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 5 Eier 2 EL Zitronensaft 1/8 l Pflanzenöl ohne Geschmack (Raps) …

Weiterlesen »

Maroni Topfen Kuchen

Maroni Topfen Kuchen

Maroni und Topfen – eine ungewöhnlich interessante Kombination. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: leicht-mittelschwer Aufwand: mittel Dauer: 45 Min. plus Backzeit Zutaten: Maroniteig: 150 g Staubzucker 3 Eier 125 g Butter 400 g Maronipüree 3 EL Milch 200 g Mehl 1/2 Packerl …

Weiterlesen »

Very special Cheesecake mit Karamell- und Schokoerdnüssen

Rezept Topfenkuchen: Knuspriger Schoko-Erdnuss-Boden mit zweifarbiger Topfencreme, gespickt mit selbstgemachten Karamell- und Schokoerdnüssen.

Die Luxusvariante des Topfenkuchens für besondere Anlässe: Knuspriger Schoko-Erdnuss-Boden mit zweifarbiger Topfencreme, gespickt mit selbstgemachten Karamell- und Schokoerdnüssen. Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: hoch Dauer: 2 Stunden + Backzeit Zutaten: Karamell- und Schokoerdnüsse Kuchenboden: 100 g Zwieback 35 g gesalzene Erdnüsse 25 g …

Weiterlesen »

Kirsch-Topfen-Torte

Torte aus Rührteig mit Nutella, Topfencreme und Sauerkirschen.

Saftiger Rührteigboden, belegt mit Kirschen, aufgefüllt mit Topfencreme und schön gemacht mit einen Spiegel aus rotem Kirschsaft. G’schmackig! Herkunft: Österreich/Deutschland Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittel Dauer: 1 Stunde + Back- und Kühlstellzeit Zutaten: Teig: 130 g Butter 120 g Zucker 2 EL Vanillezucker …

Weiterlesen »

Bananenschnitten mit Topfen

Der Klassiker aus Schoko-Biskuitteig und Pudding-Buttercreme und Schokoladeglasur - diesmal mit Topfen verfeinert.

Der Klassiker aus Schoko-Biskuitteig, Pudding-Buttercreme und Schokoladenglasur – diesmal mit Topfen verfeinert. Schmeckt frisch und lecker! Herkunft: Österreich Schwierigkeitsgrad: mittel Aufwand: mittlerer Auwand Dauer: 40 Minuten + Backzeit Zutaten: Biskuitteig: 4 Eier 160 g Kristallzucker 2 EL Vanillezucker 1 Prise Salz …

Weiterlesen »